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第207章 丰收元年

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有句老话说的是“偏疼不上色,不疼自来红!”

这句话用在黑山嘴村的发展上,应当是比较恰当的,黑山嘴村不等不靠,自我发展,名声在外。

强大的人流,带来的是消费的资金流,这种产业项目,其后劲是相当大的。

烧伤痊愈后,赵文富获得经济赔偿,他回到了村里。

现在,老头年事已高,他把自己做豆腐的手艺,传授给了儿媳妇。

随后,就花钱把村里的两盘磨修理好,买了两头小毛驴,每日里做豆腐,给各家供应豆腐。

老头原来的家底就不薄,现在,他家的豆腐坊生意火爆,不少游客临走的时候,都要前去购买一些豆腐,带回家里去吃。

为了做好行业自律,我每月召开一次经营户大会,在会上有培训内容,更多的是强调食品安全,强调诚信经营。

当然,在大会上,我也会结合苏秀娟的汇报,对于有些发飘的个别户,进行敲警钟,提醒他们注意。

每次开会,我都不厌其烦地强调:“大家一定要像爱护自己的眼睛一样,来爱护黑山嘴村农家乐这块金字招牌!”

平时,我总是在各家经营户之间,来回溜达巡视,一是查看后厨卫生,二是看他们的待客态度。

再后来,我带着自己饭店的两位大厨,直接给村里农家乐制定了标准。

这个是制约所有经营户的标准,精确到某一个菜,要用几两肉,其他蔬菜和辅料的重量,原材料的质量等。

同时,在黑山嘴村的农家乐饭菜标准里,还对食品添加剂做了禁止,绝对要追求自然、绿色烹饪。

有我这位大管家的巡回检查,再加上我平时的洗脑教育,文化素质不高的农民,现在都懂得一荣俱荣,一损俱损的道理。

各家在研究饭菜上下功夫,也在研究如何待客人为上帝,当亲人方面,做好服务这篇大文章。

良好的环境进一步助力了产业发展,黑山嘴村农家乐成了全县的标杆,让其他地方的类似产业望尘莫及。

口碑这东西,绝不是靠吹牛皮吹出来的,而是靠全体经营户共同努力,来一点一滴创造出来的。

秋天来临,黑山嘴村集约种植的庄稼,再次获得了大丰收。

老话说“庄稼一枝花,全靠肥当家”,在农家肥的助力下,今年的庄稼长得格外好。

村里雇佣的几个老庄稼把式,组织人把庄稼收割了,采用机械化设备,碾打成米。

随后,我组织村里的妇女,称重、包装好,联系市里的超市采购员,把产出的产品成批量的卖给了超市。

这些米挂上了绿色有机的标签,比平常的米要贵许多。

临走的时候,超市采购负责人说:

“张主任,明年的产品也预定一下吧,我们最缺少这种产品了,城里人特别喜欢吃绿色有机食品。”

我说:“好说,如果今年卖的好,我们明年还给你们供应,绝不涨价,我们是最讲究诚信的。”

收回销售货款后,村里组织人算了一下账,村集体象征性留了一点利润,用作采购种子和来年生产。

其他的利润按照土地总亩数,平均计算出每亩平均利润,一次性分发给农户。

这下子,农户真正吃到了甜头,好嘛,不用自己面朝黄土背朝天去种地,还能获得这么丰厚的收益,各家各户都喜上眉梢。

同时,农民们被从土地上解放出来,他们可以全天候开办农家乐,到矿山和工厂去打工,还会获得一份丰厚的工资收入。

这就是黑山嘴村的土地流转,我们的操作是相当成功的,被全体村民所认可。

秋天的果实成熟,村民们采摘之后,全部被本村的食品厂收购,实现了不出村销售。

这些果实被食品厂加工成罐头、果脯和果汁,源源不断地销往外地,又给黑山嘴村集体创造出新的利润。

现在,黑山嘴村的集体经济处于良性发展的轨道上,各项经济指标都很棒,也成为全乡纳税的主力村。

自从黑山嘴村上了省电视台,各种荣誉也纷至沓来,有县里给的,也有省里和市里给的。

我们的村级荣誉室一下子充实起来,墙面上挂满了各种奖牌和荣誉称号的牌子。

到村里游览,体验黑山嘴村农家乐的游客,都喜欢去农耕博物馆走一走,见识一下过去的农具,体味不一样的农耕文化。

冬天来临时,北方的村庄显得有些冷清和萧杀,可是聪明的黑山嘴村人,把传统的杀猪菜,还有满族八大碗端上了餐桌。

随便找一家农家乐,普通的农家妇女,就能把董志国拿手的蒸菜,做出别样的风味。

城里人对这里安逸的猫冬生活,也萌生出更多的兴趣来,暖屋子热炕,大口吃菜,大碗喝酒,让他们很享受。

经过合作社研究,又确定了几个典型户,约了网红,开了很多天直播。

这些网红的水平确实很高,他们的粉丝多,自带的流量,又助力了黑山嘴的农家乐,实现了冬季不冷,淡季不淡的设想。

我不是网红,更不是大咖,可是我学过网络经济,更会借力打力,发挥网红的优势。

起初,村里开会制订宣传方案的时候,个别人是有疑虑的,甚至认为,让这些网红白吃白喝白住,村里买单,成本确实有些高。

后来,我给大家讲了网络经济的规律,说了“舍”与“得”的辩证关系,人们的思想才算开化。

事实也证明,我的判断和设计是正确的,口口相传虽然好,可是速度远远赶不上这些网红的直播引流。

还有一点让外来人羡慕,黑山嘴村实现了WIFI全覆盖,只要是在村庄里,无论身处那个角落,都可以实现无密码自动接通移动网络。

这是,我在当初找到电信公司,直接和他们敲定的网络设计方案。

在目前直播带货,直播经济发达的时代,没有强大流畅的网络是不行的。

进入阳历十二月初,村里的财会人员开始算账,他们的脸上充斥幸福。

这一年,正是黑山嘴村经济跨越式发展的元年,我们赚下了真金白银,大量的金钱流入村民和集体账户。

冬闲时节,各种媒婆活跃在黑山嘴村里,这个昔日的“光棍村”,变成了媒婆热衷,女孩子乐意嫁过来的富裕村。

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