简陋但整洁的小院里。李时珍身着一袭青衫，正手持一本医书细细研读着。突然，一阵微风拂过，带来了一股奇特的香气。
“嗯？这是什么味道如此特别？”李时珍放下手中的医书，循着那股香味走去。只见院子角落里，一丛绿油油的植物正随风摇曳，散发出阵阵浓郁的香气。
他走近一看，眼中闪过一丝惊喜，原来是芫荽啊！这芫荽可是一味不可多得的良药呢。
此时，李时珍的徒弟阿福正好从外面回来，看到师傅对着芫荽出神，便好奇地凑过来问道：“师傅，您盯着这芫荽看啥呢？不就是一种普通的菜嘛。”
李时珍微微一笑，说道：“阿福啊，你可别小瞧了这芫荽。它性温味辛，具有发表透疹、消食开胃、止痛解毒的功效呢。”
说罢，李时珍蹲下身子，仔细观察起芫荽来。他一边轻轻抚摸着芫荽的叶片，一边喃喃自语道：“这芫荽的叶子呈锯齿状，颜色翠绿，真是大自然的奇妙之作啊。”
这时，隔壁的王大婶捂着肚子匆匆赶来，满脸痛苦之色。她一见到李时珍，就像抓到救命稻草一般喊道：“李大夫，快帮帮我呀！我的肚子不知道怎么回事，疼得厉害。”
李时珍连忙起身，扶着王大婶坐下，开始为她诊治起来。先是望诊，李时珍认真端详着王大婶的面色，发现她脸色苍白，眉头紧蹙；接着是闻诊，他靠近王大婶，嗅了嗅她身上散发出来的气味；然后是问诊，详细询问了王大婶疼痛发作的时间、症状以及饮食情况。最后是切脉，李时珍伸出三根手指搭在王大婶的手腕上，感受着脉象的变化。
一番诊断之后，李时珍心中已有了数。他微笑着对王大婶说：“大婶莫急，依我看来，您这肚子疼乃是消化不良所致。正巧我院子里种了些芫荽，用它来给您做个食疗方子，保证药到病除。”
说着，李时珍亲自下厨，将芫荽洗净切碎，加入鸡蛋一起煎成饼。不一会儿，一盘香喷喷的芫荽鸡蛋饼就做好了。
王大婶接过盘子，半信半疑地咬了一口。没想到，这饼入口鲜香可口，没一会儿功夫，一盘饼就被她吃得精光。
没过多久，王大婶脸上的痛苦之色渐渐消失，取而代之的是轻松和喜悦。她站起身来，感激涕零地对李时珍说道：“李大夫，您可真是神医啊！这么简单一道菜就能治好我的病。”
李时珍笑着摆了摆手，说道：“大婶客气了，这都是芫荽的功劳啊。以后可要注意饮食规律，切勿贪食哦。”
看着王大婶离去的背影，李时珍心里充满了成就感。而一旁的阿福则瞪大了眼睛，对师傅佩服得五体投地。
从此以后，李时珍对芫荽的研究越发深入，用它治愈了更多患者的病痛。而这个关于芫荽的小故事，也在民间流传开来，成为人们茶余饭后津津乐道的话题。
小院依旧宁静祥和。一日清晨，太阳光照在芫荽丛上，露珠晶莹剔透。李时珍早早起身，又站在芫荽旁琢磨。阿福跑来，挠着头问：“师傅，您咋又瞅这芫荽呢？”李时珍笑道：“阿福啊，这芫荽学问大着呢。其性温，味辛，能去腥膻。若遇风寒感冒之人，以芫荽煎汤服下，驱寒发汗效果佳。”
正说着，一位猎户捂着胳膊前来。他一脸愁苦：“李大夫，俺打猎时不小心划伤，伤口溃烂化脓嘞。”李时珍忙拉他坐下，先望，见猎户面色发红却透着虚弱；再闻，有腐肉气息传来；继而问：“何时受伤？如何处理？”猎户答后，李时珍切脉，心中暗思。
他转身采下芫荽，对阿福说：“取些酒来。”阿福虽疑惑，仍照办。李时珍捣碎芫荽，混入酒中制成药膏，敷于猎户伤口。猎户惊道：“这能行？”李时珍自信地笑：“放心，芫荽止痛解毒，定有效。”不出几日，猎户伤口愈合，逢人便夸李时珍妙手回春，小院里的芫荽也就更出名啦。
胡荽，又名芫荽、香菜等，是一种常见的香草植物。它具有独特的香气和丰富的营养价值。
在治疗痘疹不快方面，将二两胡荽切碎后，放入两碗酒中煎至沸腾，然后严密盖好，避免漏气。待冷却后，去除渣滓，将含酒的药液轻轻喷洒在病孩的颈背直至两足，但要注意不要喷到头部和面部。这样可以促使痘疹发出，缓解病情。
对于孩子的丹毒，可以用胡荽捣汁后涂抹在患处，以达到清热解毒的效果。
当出现小便不通的情况时，可用胡荽二两和葵根一把，加水二升煎成一升，再加入滑石末一两，分三到四次服用。
若肛门脱出，可将一升胡荽切碎后烧烟熏患处，使其复位。
被蛇虫螫伤时，可以将胡荽苗和合口椒等份捣烂后涂搽在伤口上，以减轻疼痛和消肿解毒。
对于痢及泻血的症状，将胡荽子一合炒过，捣成粉末。每次服用二钱，赤痢用砂糖水送服，白痢用姜汤送服，泻血则用开水送服。每日服药两次，可有效缓解症状。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
喜欢本草纲目之药食同源请大家收藏：(m.shuhexs.com)本草纲目之药食同源书河小说更新速度全网最快。