虽说她要从中拿一成的利润，但怎么算都是他们赚了。
“六婶，您是认真的吗？”萧铁锤看着手里的酸梅汤问。
叶棠笑了：“自然是认真的，你们就说干不干就是了。”
萧景玹把碗里的酸梅汤喝完，又给自己添了一碗：“不干是傻子。”
萧文超站起来：“干，我要卖酸梅汤。”
他一开口，其他人也激动的附和：“我们也要卖酸梅汤。”
叶棠摆摆手，让他们安静下来：“你们这么多人，不可能都去卖酸梅汤，除了此汤，我还有其他东西给你们看。”
厨房里的火还未熄灭，叶棠让叶平安去烧热水，她则拿出面粉，揉成团，又准备清水，把面团放入水中搓揉，直至水变白，换水继续搓揉，如此反复六次，将洗好的面水静放沉淀，倒掉表面的水，搅拌面浆。
锅中放入一个又轻又薄的木质长形有封边的板子，刷上一层薄薄的融化的猪肉，倒入一点米浆，隔水蒸两三分钟。
没有钟表，叶棠便在心中数秒。
半会儿后，掀开盖子，一张凉皮出现在众人眼中。
“这是什么吃法？”萧铁木一脸好奇。
他吃面食几十年，还从未见过这种做法。
“此乃凉皮，那个是面筋，凉皮可凉拌，也可包裹蔬菜吃。”
因调料有限，叶棠便只用酱油、食盐、花椒粉、蒜末、葱花拌了点凉皮给在场人试吃。
随后她又将面筋上锅蒸熟给他们品尝。
“面筋的吃法有很多，今天太晚了，就先不做了，明天再教你们，到时候我还会教你们做肠粉、凉面，豆腐......我教给你们的东西，不可外传，须签订合约，签字画押，我拥有这些东西的最终所有权。”
叶棠给他们解释了一遍什么叫做最终所有权，这些东西是她做出来的，萧铁锤他们可以卖，但控制权却在她手里，但凡是要用她的东西做买卖的人，都必须当着见证人的面签订合约，每天做出了多少东西，卖了多少，剩了多少，挣了多少，都得详细的记在账本上，给她过目，弄虚作假者，她有权收回对方售卖这些东西的权利，若被收回以后，还胆敢私底下拿她的东西做生意，她会拿着合约去报官，官府是会受理此案的。
既然是合作，那很多事情都必须要说清楚，讲的明明白白的，省得以后麻烦。
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