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第311章 圣诞树

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夏楚楚站在厨房里,手里捏着一只乳鸽,眉头紧锁。

为了打破僵局,她决定研发一道新菜乳鸽海鲜面。

可眼下,乳鸽在她手里像个烫手山芋,她完全不知道从何下手。

“这玩意儿怎么弄?”夏楚楚自言自语,声音里透着一股烦躁。

她的手指在乳鸽的皮上轻轻划过,心里却在盘算着如何把这东西做得既美味又不失特色。

就在这时,门口传来一阵清脆的铃声,紧接着是高跟鞋踩在地板上的“哒哒”声。

夏楚楚抬头一看,闺蜜秀秀正站在门口,手里捧着一个用麦芽糖做的圣诞树,笑得一脸灿烂。

“楚楚,你看我给你带什么来了!”秀秀的声音像是一股清风,瞬间吹散了厨房里的沉闷。

夏楚楚愣了一下,随即笑了起来:“你这是从哪儿弄来的?现在可不是圣诞节啊。”

秀秀走进厨房,把那棵麦芽糖圣诞树放在桌上,得意地说:

“这是我昨天晚上突发奇想做的,想着你这儿可能用得上。”

夏楚楚看着那棵晶莹剔透的圣诞树,心里突然有了主意:

“秀秀,你来得正好,我正愁着怎么处理这只乳鸽呢。”

秀秀挑了挑眉,凑过来看了一眼夏楚楚手里的乳鸽:“怎么?你打算用它做什么?”

“我想做一道乳鸽海鲜面,但总觉得少了点什么。”

夏楚楚叹了口气,“这乳鸽的肉质太嫩,我怕处理不好,反而浪费了。”

秀秀笑了笑,拍了拍夏楚楚的肩膀:“别急,我有个主意。”

夏楚楚眼睛一亮:“什么主意?”

“你看这麦芽糖圣诞树,它的甜味和光泽度都很适合用来调味。”

秀秀指了指桌上的圣诞树,“你可以用麦芽糖来腌制乳鸽,

增加它的甜味和香气,然后再和海鲜一起烹饪,最后加入面粉,做成一道甜咸交织的菜。”

夏楚楚听得一愣一愣的,心里却已经开始盘算这个方案的可行性。

她看了看手里的乳鸽,又看了看桌上的圣诞树,突然觉得眼前豁然开朗。

“秀秀,你真是我的救星!”夏楚楚兴奋地说,“我怎么就没想到用麦芽糖呢?”

秀秀得意地笑了:“那当然,我可是你的闺蜜,关键时刻总能帮你一把。”

夏楚楚立刻动手,开始处理乳鸽。她先把乳鸽洗净,然后用麦芽糖均匀地涂抹在乳鸽的表面,

放入冰箱腌制。接着,她开始准备海鲜,虾、扇贝、鱿鱼,样样俱全。

秀秀在一旁看着,时不时地给出一些建议:“楚楚,你可以在海鲜里加点姜片,去腥效果会更好。”

夏楚楚点点头,按照秀秀的建议做了调整。她心里暗暗庆幸,幸好有秀秀在,不然她还真不知道该怎么办。

就在两人忙得不亦乐乎的时候,门口又传来一阵铃声。夏楚楚抬头一看,是她的老顾客老张。

“楚楚,今天有什么新菜吗?”老张笑眯眯地问。

夏楚楚笑了笑:“正在研发呢,等会儿您尝尝看。”

老张点点头,找了个位置坐下,眼睛却一直盯着厨房里的动静。

夏楚楚和秀秀继续忙碌着,厨房里弥漫着麦芽糖的甜香和海鲜的鲜味。

夏楚楚的心情也渐渐放松下来,她开始享受这个过程,仿佛一切都在她的掌控之中。

然而,就在她准备把乳鸽和海鲜一起下锅的时候,

突然发现麦芽糖的甜味似乎有些过重,乳鸽的肉质也变得有些粘稠。

“糟了,麦芽糖放多了!”夏楚楚皱起眉头,心里一阵慌乱。

秀秀也察觉到了问题,赶紧说:“别急,我们可以加点醋中和一下甜味。”

夏楚楚点点头,立刻拿出醋瓶,小心翼翼地往锅里倒了一点。

果然,醋的酸味和麦芽糖的甜味相互中和,乳鸽的肉质也变得松软了许多 …….

夏楚楚皱着眉头,盯着锅里的乳鸽,心里一阵懊恼。

乳鸽的肉质虽然恢复了松软,但皮却依旧不够脆,这让她感到十分沮丧。

“怎么会这样?”夏楚楚自言自语,声音里透着一丝无奈。

秀秀走过来,轻轻拍了拍她的肩膀,安慰道:“别急,楚楚,我们再想想办法。”

夏楚楚叹了口气,摇了摇头:“我已经试了好几次了,可每次都差那么一点。”

秀秀想了想,突然眼睛一亮:“对了,我记得李大厨以前教过我一个方法,或许能帮到你。”

“李大厨?”夏楚楚抬起头,眼中闪过一丝希望,“你是说咱们店里的那个李大厨?”

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