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第56章 山楂水果

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随着美食博主的视频在网络上迅速传播,饭店的生意开始逐渐好转。顾客们纷纷慕名而来,只为品尝那传说中的小吊梨汤。

夏楚楚站在饭店门口,望着络绎不绝的顾客,心中充满了感激。她知道,这一切都离不开李大厨的帮助和自己的坚持。

在饭店生意日渐兴隆之时,一个意外的消息打破了这份宁静。

夏楚楚站在饭店的柜台后,看着络绎不绝的顾客,心中既有喜悦也有压力。她知道,这不仅仅是对小吊梨汤的考验,更是对整个饭店服务和品质的考验。

“楚楚,你看,我们的努力没有白费。”李大厨擦了擦额头上的汗珠,脸上洋溢着满足的笑容。

夏楚楚点了点头,“是的,但我们不能放松。现在更多的人关注我们,我们更应该保持水准,甚至要做得更好。”

就在两人交谈间,饭店的门再次被推开,这次进来的是一位年轻的女记者,她手持录音笔,显然是来采访的。

“您好,我是《美食探索》杂志的记者,听说这里的小吊梨汤非常出名,我想来做一个专访。”女记者微笑着说。

夏楚楚和李大厨对视一眼,都看到了对方眼中的惊喜和紧张。夏楚楚迅速整理了一下自己的情绪,迎上前去,“欢迎欢迎,我们很荣幸能接受您的采访。”

女记者点了点头,随即开始采访。她先是品尝了小吊梨汤,然后详细询问了汤的制作过程和饭店的历史。夏楚楚和李大厨一一作答,尽量展现出饭店的专业和热情。

采访结束后,女记者满意地离开了。夏楚楚和李大厨松了一口气,但随即又紧张起来,因为他们知道,这篇报道将会影响更多的人。

果然,几天后,《美食探索》杂志的报道出来了,标题醒目:“老店新颜,小吊梨汤的传奇”。报道中详细介绍了饭店的历史和小吊梨汤的独特之处,还特别提到了夏楚楚和李大厨的匠心精神。

报道一出,饭店的生意更加火爆,甚至有不少外地游客专程来品尝。夏楚楚和李大厨忙得不可开交,但他们的心中充满了成就感。

然而,好景不长,就在饭店生意达到顶峰之时,一场突如其来的危机悄然降临。一天早晨,夏楚楚像往常一样来到饭店,却发现门口聚集了一群愤怒的顾客。

“你们这是什么意思?我们昨天吃的小吊梨汤居然有异味!”一位顾客愤怒地说。

夏楚楚心中一惊,连忙上前询问情况。原来,昨天有几位顾客反映小吊梨汤味道不对,怀疑是食材出了问题。

夏楚楚立刻和李大厨一起检查了厨房的食材,发现一批新进的梨子确实有异味。他们立刻决定停止使用这批梨子,并向顾客道歉,承诺会进行调查并给出解决方案。

这场危机让夏楚楚和李大厨意识到了食品安全的重要性。他们决定对饭店的供应链进行彻底的检查,并加强食品安全管理。

经过一番努力,饭店终于恢复了正常运营。夏楚楚和李大厨也从这次危机中学到了宝贵的经验。他们知道,只有不断改进和提高,才能让饭店走得更远。

就在饭店逐渐恢复元气之时,一个新的挑战又摆在了他们面前。一位知名的美食博主宣布,将举办一场全国性的美食评选活动,而小吊梨汤被提名为了候选之一。

夏楚楚和李大厨知道,这不仅是一个展示自己实力的机会,也是一个巨大的挑战。他们必须再次提升小吊梨汤的品质,才能在这场激烈的竞争中脱颖而出。

夏楚楚站在她饭店门口,望着街上来来往往的人群,心里琢磨着如何让她的新饮品山楂益母茶,成为下一个爆款。她的眼神中透露出一丝焦虑,但更多的是坚定。

“李大厨,你觉得我们这次的山楂益母茶怎么样?”夏楚楚转向厨房,对着正在忙碌的李大厨问道。

李大厨抬起头,用围裙擦了擦手,沉思片刻后回答:“夏老板,这茶的味道确实独特,但是……”

“但是什么?”夏楚楚急切地追问。

“但是它的酸苦味太重了,我担心顾客接受不了。”李大厨直言不讳。

夏楚楚皱了皱眉,她知道李大厨的话不无道理。自从她的山楂小吊梨汤爆火之后,她就开始琢磨如何利用山楂这一食材创造出更多受欢迎的饮品。然而,山楂益母茶的研发并不顺利,顾客的反馈普遍是“太酸”、“太苦”。

“我们得想办法调整配方,让它既能保留山楂的特色,又不至于让顾客觉得难以接受。”夏楚楚下定决心,她决定再次尝试。

接下来的几天,夏楚楚和李大厨几乎把所有的时间都投入到了山楂益母茶的改良中。他们尝试了各种不同的配方,调整了山楂的比例,加入了蜂蜜、枸杞等辅料,希望能够中和那种酸苦的味道。

然而,每一次尝试都以失败告终。顾客的反馈依旧不佳,夏楚楚的心情也越发沉重。她开始怀疑自己的选择,甚至考虑过放弃山楂益母茶这个项目。

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