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第155章 奶牛下乡

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同兴虽然离家不远,但胡殊同每年回来的时候也不多,所以很多县里的变化一下便能看在眼里。这两年,墨自县的奶站变得越来越多,县城的东西南北都有分布,多家企业共用一个场地,来来往往的奶罐车成了县城一道新风景。

墨自县郊的人仍旧多以种菜为生,不过再往下很多乡镇村子的人开始养起来奶牛,近年来很多乳制品企业纷纷开始效仿一种模式,让很多农户动了心,叫做“奶牛下乡,牛奶进城”。

也就是说,企业买奶牛但是不养,而是把牛卖给农民,农民没钱买奶牛怎么办呢?很简单,用牛奶还牛债。一般来说,只要经营勤恳,最多花上两年时间牛就是自己的了,以后就能净赚牛奶钱。

让胡殊同有些意外的是,青缘乳业在这条路上越扎越深了,当年姜志鹏力拓集团业务,在青北很多县建立了生产性的装配库。可走着走着,这些装配库都变成了牛奶中转储存站,墨自县的这些奶站中,规模最大一个就是青缘乳业由从前的装配库改造而成。

与此同时,青缘乳业的业务重头也逐渐向奶粉靠拢,在前年重金引入生产线,还登报大讲企业战略,气势不凡要抢占瓜分奶粉行业这块大蛋糕。

这个春节是金猪年,很多人家都想要个猪宝宝,人们预测这个年份出生的婴儿会大量增加,所以很多企业早早开始规划,对鲜奶供应量的需求急剧增大。

自从开始管理企业,胡殊同看过太多的食品问题,这让他时刻绷着一根神经,对此类问题也格外敏感,因为只要出事就不是小事。这件事情又与姜志鹏紧密相关,让他不得不多思虑几分。

在他看来,这样的奶站隐患太大了,一罐车的牛奶可能来自几十家奶农,奶站需要有严密的检测体系,即便如此也无法做到对一线奶农的管控,对奶源质量提高的任何统一措施都难以实现。

不得不说,企业的这种模式实在是太省事了,相比自己建牧场养奶牛统一各项标准,也节省了大量成本。

胡殊同给姜志鹏打去电话,问起检测的过程,几句之后姜志鹏便有些不耐烦了,胡殊同提到的这个话题也让他很不开心,假借有事很快挂了电话。

“测氮”,就是姜志鹏给出的全部答案。牛奶的蛋白质里面,氮含量比较恒定,所以兑水的牛奶逃不出这种检测。胡殊同是懂化学的人,要是用了提高氮含量的东西,岂不是很容易就能通过这种检测,万一有添加物,又如何测出来呢?

看到青缘忙碌的奶站,处处透着一种急切,一种转型的急切,当年说的辐射式增加工厂,强化雪糕奶糖等优势产品的话,都被抛到了不知何处。它仿佛是全国奶企的缩影,家家都在急剧扩张,瞄准的是更高的溢价和全民消费力的提升,孩子的钱是最好赚的。

这件事埋在胡殊同心头,久久挥之不去。

时代的快速发展,让人们变得越来越难以沉淀,很多人都在想着,此时快人一步,今后拍马难追。食品行业的很多地方,变得像投资领域一样,“不能错过风口”成为了金科玉律。

一个人坐在屋子里,胡殊同想着同兴的发展,实际上有的时候自己也变得沉淀不下来,总是会过分在意那些在背后撵着自己的人和事,渐渐地竟习惯了一种被推着的感觉。

很多时候的焦急和难眠,乃是往前往后看得太多,思考当下的时间太少。有时觉得一腔热忱被冷落,心灰意冷哀其不幸,心念繁杂却无丝毫实际意义,这条创业路,他还没真正摆好自己的心态。

接下来要做什么,不应是客户需求什么,更重要的是自己要为同兴规划什么,一如从校园一路走来的扎实,才是那个人们熟悉的胡殊同。

“雷处长,供奥食品保障团,有最新的消息吗?”

“正打算过了年和你说呢,同兴的资质报上去了,很快要开始第一轮样本检测,我预计四五月份保障团就要驻点监管了。这一次阵仗极大,全国有22个省份的企业参与,总数超过400家,供应品种上千,总量预计过万吨。殊同,这事你可要全程盯下来,同兴拿出好成绩,接下来各方面都更容易争取到,这一年你可要打足了精神全力以赴!”

“雷处长放心,年前我就已经交代这些事了,回去之后我会立马着手启动。”

“那就好,我听说小姨你们两家见面聊过了,怎么样?准备什么时候办事?”

“你都说了打足精神全力备战。”

“别别别!这锅我可不背!说实话我怕死了老栾头。尤其说起你的事来,吹胡子瞪眼全是我的不是,他对你那是真没话说。”

……

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