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第三百一十七章 像样的结局

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“项庄先生,你所做的这道料理,只是单纯将三文鱼肉融合进了‘食用胶基’内罢了,像这样的生食菜品构思,的确算得上是一种极具创新精神的菜品阐释,只不过,如果将揉搓进‘使用胶基’内的主料换成是其他的食材,也能够同样达到类似的出其不意的效果,因此你所做的这道菜品,看似精妙,实则是不具有主题唯一性的简化美食!”

章政先生总结性地说道。

“确实如此,果然还是我自己落入下乘了么?”

项庄听见章政先生对自己所做的这道菜品做出几近苛刻的负面评语后,并未再度反驳了,而是彻底心服口服了起来。

章政先生所说的不错。

在烹饪对决当中,菜品的口感和烹饪工艺自然是至关重要的评鉴标准,但在菜式流派与日俱增的今天,却又难以成为评判胜负唯一的标准。

因此身为美食评委的众人才需要提出适当的‘主题’,来对料理人们的自由发挥做出一定程度上的限制,而主题的提出,也从一定程度上减少了评委评判胜负的难度。

在这个大前提下,沙涉所做的菜品虽然仍然停留在传统烹饪的范畴,但同时也是在一道‘主题’范围内符合标准的合格菜品。

而项庄所做的‘子非鱼’,乍一看上去的确十分神器,尝过味道后也貌似符合‘主题’的标准,但实际上,却是一道不折不扣的‘擦边球’料理!

只需要更换主食材的种类,就能够轻而易举地将这个菜品的模板套用到其他的主题中去……这样的菜品是很难得到评委们的认同的。

即便项庄的手打手法的确赋予了三文鱼肉全新的生命,但仅仅只是好吃的话,还不足以扭转‘偏离主题’所带来的负面效果。

“是我输了。”

就在一切真相大白过后,项庄这才亲口承认的自己的失败。

“项庄先生,从菜品上讲,你十分出色,你并未输!但遗憾的是,在主题的限制之下,我们不得不谨慎对待。”

章政先生立即宽慰道说。

“输了就是输了,无论是偏离主题,还是菜品口感欠佳,这些都不是借口,所以您大可不必安慰我!”

项庄捏紧了拳头,回答说道。

最开始,项庄以为自己是遭遇了集体黑幕,但到了这种时候,从各种意义上讲,他才意识到自己的的确确算是输掉了这场比赛。

虽然在烹饪对决开始阶段自己被意外关在冷冻库内无食材和烹饪设施可用,但这并不是他掩盖自己败北事实的借口。

如果他当时在多给自己这道料理增添一些额外的工序的话,说不定就不会出现这种因为烹饪过程过于简单,而导致‘打擦边球’的情况出现了。

“既然如此,那么就由主持评委叶楚茨小姐继续宣布对决结果吧!”

章政先生瞧见项庄这幅毫无怨言接受败北事实的举动后也为之动容起来,随即点了点头表示欣慰和认可,最后又按照既定程序将现场的话语权交还到了叶楚茨小姐的手上——他此刻仅仅只是以一名普通评委的身份坐在评审席位置上,因此发言不易过于频繁。

“好的,章政先生。”

叶楚茨小姐面朝章政先生点了点头,立即回答道说。

紧接着,叶楚茨越过评审席,站到了场地中央,再次宣布了沙涉方获胜的消息。

而这一次,全场所有人,几乎没有人再次提出异议了。

虽然菜品仅仅评委和烹饪的双方互相尝过,但其余人对于美食评审协会做出的评审也是不敢多嘴多舌的。

“既然胜负已经明确,那么接下来我们可就先告辞了……至于双方根据胜负商量的额外协定,则不在美食评审协会的仲裁权限范围之内。”

就在叶楚茨小姐当众明确了这场烹饪对决的结果过后,章政先生再度强调了一句说道。

章政先生说罢,便起身吩咐起了早就候在一旁的工作人员们,开始将自己这边的设备行头收拾干净后准备离场。

“对了,项庄先生,等会在餐厅门外,有一位先生想要同你会面,请尽快随我们前来。”

就在章政先生路过项庄所处的位置的时候,顺势拍了拍对方的肩膀,在对方耳畔小声呢喃道说。

遗憾的是,章政先生的此次问话似乎只是得到了项庄沉默的回应。

没能得到项庄的明确答复,章政先生也只好紧跟着摇了摇头,略显惋惜地从年轻人的声旁抽身离去,信自步出了大门。

就在章政先生离开以后,留在评审席上尚未离开的梁荃这才敢再度凑到了项庄的跟前,言语激烈地安慰起了眼前这位已经明显有些沮丧的大佬。

梁荃言语中的意思大致是说:他完全认为这场比赛的胜利应该是属于项大厨这边的,只可惜另外两名评委的威逼恫吓,他才被迫妥协的等等……

“少说几句吧,梁荃先生。”

就在梁荃像苍蝇一样站在项庄身边嗡嗡嗡的时候,一名女孩清冽的声音打断了梁荃的喋喋不休。

“项庄,你所做的那道‘子非鱼’真的很干脆很好吃,只可惜以我刚才的立场很难站在你这边。”

再次走到项庄跟前是已经整理完手边资料的叶楚茨小姐,叶楚茨抚了抚发梢,也紧跟着说。

叶楚茨不是梁荃,虽然她也很想安慰项庄,但全程绝口不提对于自己亲口公布的这场比赛胜负结果的多余想法。

“过几天,可以教我做这道菜么?”

看着满眼沉默的项庄,叶楚茨尝试着又多问了一句。

“嗯。”

项庄点了点头,算是回答。

“好的,那么就回见了。”

叶楚茨用满眼柔和的目光再度上下打量了一番项庄,随后便也告辞离去。

五分钟后。

就在美食评审协会全体成员全都从大厅内撤离过后。

沙涉才开始以餐厅主人的身份吩咐起了门外待命已久的员工们,命他们迅速整理好餐厅内的各项事务,要准备开门营业了。

身为胜利者的沙涉,虽然私下里也有很多话想要询问项庄。

但他接下来必须去准备前些日已经预定好餐位的食客们的菜品了,无暇和项庄过多地交换意见。

“你是一名强大的对手,只是过于狂妄自大,希望你的终点不只是在这种程度上!”

沙涉也刻意走到了项庄的跟前,留下这句话后便也离开了。

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