四合院刘光福:80年代小板爷

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第138章 刘海中的学徒往事

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刘海中学徒期间,不但不给钱,三年学徒期间还没有人身自由,每天要干十六个小时。

刘海中发了烧,师父说没有给看病的义务,一天假没有,多干点活就好了。

而且刘海中还要伺候师父全家,好容易收工,还要给师父带孩子,给师娘打洗脚水。

除了每年除夕,能回家过年一趟,其他时间都不能和父母见面,有老人回忆说,就是爹妈死了,奔丧也得经过师父批准,连守孝都不让。

就算这样,刘海中的师傅还藏着掖着,关键的技术,三年都没教刘海中,都要靠学徒自己偷看,自己琢磨。

其实偷学也没那么容易,好在刘海中是七级工,脑子肯定不笨,

很快他发现这师傅有个优点,爱喝,跟唐日天没啥区别,每天除了喝就是喝。

喝酒以后干活,脑子不那么清醒,也就没那么容易保密了。

师父也知道这个,所以他就趁醉打人,喝完了就打徒弟,谁靠近打谁。

别的学徒怕挨打,在师傅喝酒后都能跑多远跑多远了,

只有刘海中拼着挨打,也靠近偷学,慢慢居然偷学的八九不离十。

当然,要不是刘海中经打,没准直接打死了。

只是给工件淬火时的水温,这个技术是看不出来的,师傅就算最晕的时候,也知道保着。

他虽然醉,但不傻。他清楚知道,只要是刘海中和其他学徒还没掌握这个水温,就不算真正出师,没法独立经营。

学徒三年期满,也只是名义上出师,还得继续在这里给自己干活。

出师之后,师傅出的工资也只有六块大洋,而隔壁娄老爷铁厂给十二块钱。

刘海中想自己开铁匠铺,当然赚的更多,可技术还没学好,他已经等不了了,等等又是三年契约。

所以刘海中偷偷回家借了一块钱,说是几个学徒感谢师傅,给师傅打了一斤好酒。

师傅果然上当,喝的醉乎乎的,在师傅给手中的工件淬火时,刘海中和几个学徒硕大的身躯,就一齐飞身扑到了桶边。

师傅从酒中猛醒,手里铁锤朝刘海中等人头顶撩去,但为时已晚,

刘海中虽然头发瞬间被铁锤烤焦,成了秃顶,但几条胳膊还是伸进了桶里!

刘海中学徒期满,立刻跟徒弟几个离开师父,哥几个自己开了个铁匠铺,给龙国部队打了不少大刀片子,日子过得很滋润。

但没过多久,东洋人来了,怕小铁匠铺给8路打造武器,就逼着他们集中起来,给娄家轧钢厂打工。

刘海中没办法,就成了娄家的锻工,

刘海中这个郁闷啊,熬了三年地狱般的日子,才混成个体户,准备当师傅发家。

结果东洋人一道命令,他又从个体户变成打工仔,

而且,刘海中对跟东洋人有瓜葛的娄半城,也很有怨念。

当然有一说一,娄董事对刘海中还算不错,

刘海中忆苦思甜,其实也没说娄半城不好,回忆最多的都是他那私塾老师和唐日天师父。

而他那私塾先生头解放就跑了,只能找娄董事撒撒气。

但刘海中也没捞到报复,他那个天天打人的唐日天师傅很快败了家,因为东洋人为了掠夺四九城老百姓的财物,把流氓地痞召集起来,纵容他们在四九城开烟馆。

大赤包就在唐日天家门口,开了个烟馆,一来二去唐日天染上了烟瘾,没过多久就死了,有次为了抽口烟,把三儿子都卖了。

刘海中干脆收了他俩儿子唐大唐二当徒弟养,打十岁就在娄家工厂干活,

刘海中把从师傅那套打是亲来骂是爱,全用在这俩徒弟身上了,抬手就是一个大耳刮子,伸腿就是一脚,也算解了气。

结果唐大唐二居然还很受用,现在成了轧钢厂两个分厂的厂长,还说刘海中不忘师恩,这哪儿跟哪儿啊。

就是刘海中打顺手了,建国以后工厂发动好几次活动,整顿手工业里根深蒂固的封建习气,谁也不许再打徒弟了,

但刘海中手老是痒痒,刘光天刘光福哥俩就倒了血霉。

话说回来,打徒弟这风气,香江70年代还有。《大时代》里,方展博被蓝洁瑛送进的电器修理铺时,大概是1975年,那就属于连家铺,所以方展博宁肯睡大街也要逃出去,您说这得有多害人。

刘光福对老字号前店后厂,学徒模式十分不感冒,老事物有好的一面,也有狰狞可怕的一面,所不同的是,现代人对它只剩下盲目膜拜,

就像李子柒展现了田园风光,那是因为深受其害的当事人都老死了。

有人说,水浒传里郑屠拿荷叶包切好的猪肉馅,体现了北宋的风情,太浪漫了。

实际上就是1980年后期,很多南方自由市场也在拿荷叶包猪肉馅,

就像现在,刘光福他妈得到个塑料袋,都得留着洗干净,跟晾衣服一样晾干了下次再用,因为塑料袋比起荷叶跟菜篮子,实在太好使了。

刘光福家现在买猪肉,都是挂起来提着。

现在猪肉在农村用老人搓的草绳挂着,城里是用公家的铁丝穿着,但绝对不会用任何东西包的。

因为无论用油纸包,还是用荷叶包,都会刮掉肉表面一层油,要是真的包了,那甭管油纸还是荷叶,还得跟猪肉一块放锅里煮,不能把那点油给扔掉。

这还是八十年代初,刘光福想起提着猪肉,招摇过市这日子,都是阵阵心酸。

所以说三大爷那点抠门,还真不算什么,

未经他人苦,莫劝他人善,没经历过解放前的连家铺,就没法理解刘海中为啥打人,没经历过60年代,也没法理解闫埠贵为啥抠门。

言归正传,刘光福参观了一阵服装厂,道:“各位,咱们前店后厂模式得改改了,不能老是一两个师父包圆所有技术工作,一来体力跟不上,而来不利于技术传承。”

刘光福当然要推广现代制衣工艺,但更重要的是,在这之前,老字号的传承不能断。

树立高大上的形象,历史悠久是必须的,越老越有人认。

虽然年轻人可能不认,可2010年的年轻人也没认过8848,人家8848不也照样卖给土豪?

之前土豪不知道老字号,那是因为老字号自己断代了,实际上穿着唐装,把老人家画像挂在办公室的土豪,现在还多得是,追求复古,才是经济发展的正常结果!

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