万宝财昂首挺胸的道：“我家那么大的酒楼，天天人来人往的，你们家的霉豆腐放到我家酒楼去卖，还怕卖不出去吗？”
沈家人闻声看了万宝财一眼。
沈东说：“宝财少爷，你年纪小，不管家中事情，对你家酒楼里的事儿也不是很了解，这霉豆腐不好随便卖给你，毕竟我们要卖的不是一点点霉豆腐，而是很多很多，你买一大堆回去，若是你爹不喜欢，你又吃不完，那不是浪费吗？”
万宝财皱眉道：“这霉豆腐我自己吃着都很喜欢，我爹和我一样嘴馋，他肯定也会喜欢的，所以你们不用担心，只管卖很多很多的霉豆腐给我就行了。”
沈暖看着他道：“那不成，宝财哥哥，你的好意我们心领了！霉豆腐这笔生意还是得慎重。这样吧，我送你一点霉豆腐，你拿回去给你爹尝尝，若是你爹没意见，愿意订购我们家的霉豆腐，那我们就再来好好谈这笔生意。若是不愿意，那就算了，你想吃的时候就找我，我送点给你，不收钱。”
万宝财嘟嘴：“真麻烦！”
同时心底有点不爽，身为万家小少爷，他想买点东西不能自己做主，还得经他爹同意才行，真憋屈！
沈暖拿了个小罐子过来，装了十小块霉豆腐在里面，密封好之后递给了万宝财。
四个护卫见此暗自松了口气，还好沈家人品不错，没让小少爷胡来，不然老爷那边就不好交差了。
虽然有了万家这条线，但是王地主那边的生意，沈家也不愿错过，打算明日带一点霉豆腐去镇上，卖饼的时候顺便推荐给王府的下人。
沈多看着瓦罐中的霉豆腐道：“霉豆腐这个名字不好听，咱们想把这个生意做好，还得取个好听的名字。”
沈暖提议道：“叫腐乳或者乳饼怎么样？霉豆腐的外表很像饼。”
沈老太拍手道：“我喜欢乳饼这个名字，比霉豆腐好听，霉豆腐，霉豆腐，一听就知道是豆腐，乳饼却不一样，听着是饼，吃着却是一股复杂的豆腐味儿，有一种很神秘的感觉。”
沈老头使劲点头：“对对对，老婆子说得没错，乳饼这个名字最好听，我的乖乖孙女最厉害了，随便一想就能想出一个好名字。”
魏氏道：“我也觉得乳饼这个名字不错。”
其他人也是点头。
沈东拍桌道：“那就这么决定了，霉豆腐就叫乳饼，明天咱们就去镇上试试。”
沈老头道：“饭后我和老婆子去张家买点豆腐，乳饼只要好好保存就能放很久，咱们先提前做一些，卖不完也能留着自己慢慢吃。”
沈暖冲着沈老头竖起大拇指：“爷爷说得对，爷爷最有智慧了，很有先见之明。”
她洋洋得意的抬起小下巴：“明天我教你们大家做乳饼。”
魏氏笑着：“你个小丫头又有的忙了！”
沈多问：“名字定好了，那这个乳饼该卖什么价格呢？”
沈东说：“我细算了下，豆腐两个铜板一斤，不是很贵，贵的是调料，尤其是盐和酒，综合下来，一斤乳饼的成本价将近四个铜板，我们至少要卖十文钱一斤才有赚头。”
沈多眼底透着精明的光：“我觉得可以把价格抬高一点，乳饼不像葱抓饼，一下子就吃没了，一斤可以吃很久，十个铜板便宜了。”
沈暖举手说：“卖二十个铜板一斤比较合适，我们做的是独家生意，只要东西干净好吃就不会卖不出去的。而且乳饼需要包装，不能用我的这种大瓦罐，得用小的瓦罐，刘三姥爷家卖的小瓦罐好像是两文钱一个，加上罐子，一斤乳饼的成本就是六个铜板了。”
刘三姥爷是刘氏的亲三舅。
在场人都是一惊，这样会不会太贵了？会有人买吗？
可是想到乳饼的口感和独特之处，沈家人还是一咬牙定了二十个铜板一斤的高价。
沈暖开心的笑了。
乳饼的生意只要做起来，他们家就能从张家大量订购豆腐，带动张家的豆腐生意，张家再从村里收购黄豆，就能带动全村。
虽然不能马上让所有乡亲都富起来，但总归是有搞头的。
而且要不了多久，草莓、辣椒这些东西也快好了。
沈暖做的乳饼不多，总共只有五斤，分一点给万宝财，留一点给王地主，四家人各自再分一点品尝，就没剩多少了。
晌午的菜多了道乳饼下饭，大家都没忍住多吃了两碗饭。
饭后沈暖就拉着万宝财去地里看她的草莓，哥哥们全部去私塾，二老去张家买豆腐，沈东和魏氏去地里播谷种。
沈东提着谷种跟在沈暖几人身后，忍不住和魏氏笑着道：“咱们家最近的伙食太好了，每天都有白米饭，还好卖饼赚了不少钱，不然可不够大伙儿这么吃的。”
卖饼已有二十三天，净赚近十七两银子，除去家里的各种开销，还剩下十五两银子。
再忙活一个月，盖房子的钱就够了。
沈东心里美滋滋，笑容收都收不住，还忍不住哼起了不着调的小曲儿。
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