姜颜见狗儿开门迟迟未归，起身去察看情况。
“师父，知县大人和知县夫人来了。”
其实不用狗儿说，姜颜已经看见申政元夫妇站在屋里。
她笑着迎上去，“贵客造访，我有失远迎了。”
张月华倒不在乎她迎不迎，只在乎他们晚上在吃什么好吃的。
该如何才能不着痕迹地表达想要蹭饭的愿望呢？
申政元见张月华频频往屋里探头，终于猜到了夫人的心思，难怪她一直这么着急，原来是想到姜颜家来蹭饭！
堂堂知县夫人，偏偏有个贪嘴的毛病，不知道的人还以为他多穷，连夫人都养不起了。
申政元嘴角含笑，无可奈何地摇了摇头。
“实在是有要事相商，所以才冒昧造访，没打扰你们吃饭吧？”申政元决定帮帮自家那个馋嘴的夫人，故意说道：
“我们可以先在外面等，等你们吃完饭再说也不迟。”
姜颜看了看张月华，后者一副急切的样子，让人想不注意她都难。
张月华不好意思大喇喇地说蹭饭，眼神却总往屋里和人嘴上瞟，姜颜哪里不明白她的意思？
“你们吃过饭了没有？要是不嫌弃的话，进来一起吃点吧。”
张月华正中下怀，她立刻笑起来，“我们没吃呢，不嫌弃不嫌弃。”
她挽住姜颜的手往里走，“你做了什么好吃的？”
冬梅和大牛本来也在吃饭，但是听说知县大人和夫人来了，便怎么也坐不住了，拘谨地站在一旁。
姜颜知道他们心里害怕，便让他们回屋睡觉去了。
冬梅和大牛如释重负，飞也似地跑了，正好留出两个空位置。
张月华不见外地坐下，姜颜给她递上一只竹筒和两只筷子。
她向桌上看去，只有一道酸菜炖排骨和一道溜肥肠。
想来是因为百姓手里没钱，姜颜的生意做不起来，所以她的生活也很艰难。
张月华突然不好意思吃了。
姜颜家里这么多人，一共只有两道菜，她吃了，别人势必会吃不饱。
“我还是回去吃吧，孩子们还在长身体，让他们多吃点。”
姜颜把张月华按回座位，“客人来了，哪能让你们空着肚子看我们吃呢？
再说，你们这么急着找我来，肯定是有要事，吃饱了肚子好说话。”
姜颜让申政元就座，给他也拿了一只竹筒，一双筷子。
“你们先吃着，我再去做点面。”
因为灾荒，前一阵天上飞的、地上跑的、水里游的，几乎都被人们给吃光了。
今天的排骨和大肠还是因为姜颜跟徐敬义关系好，所以才能搞到。
姜颜看着厨房里所剩不多的食材，只能做个酸菜肉丝面了。
和了两碗面，擀成细细的面条，放在面板上备用。
她剔下一块瘦肉，切成丝，用酱油、胡椒粉、盐腌制。
然后从缸里拿出半棵酸菜，切成丝。
起锅烧油，下入蒜瓣炒出香味，放入肉丝翻炒变色，再加入酸菜炒熟，放清水熬汤底，加一勺糖中和酸味，提升口感。
汤底熬开下面条，煮熟后捞出，配上几勺酸酸甜甜的汤底，再浇上酸菜和肉丝的浇头，一盆香气浓郁的酸菜肉丝面就做好了。
姜颜把面端上桌，申政元的眼中划过一抹讶异的神色。
孩子们十分有礼貌地让客人先吃，张月华也不虚头巴脑地让来让去，挟了几筷子放进竹筒里。
申政元也挟了一些，然后孩子们才把剩下的面分掉。
因为姜颜又做了一盆面，所以大家都吃饱了。
饭毕，四个孩子懂事地把碗筷捡下去收拾刷洗，给大人们留下空间和时间说话。
姜颜率先开口，“申大人此番前来有何要事？”
申政元现在满脑子都是酸菜，这冰天雪地的寒冬，竟然能吃到这么汁水丰盈的菜，这是姜颜培育出的抗寒品种？
还是用什么特殊方法保存的菜？
如果这个菜可以推广的话，对于百姓来说无疑是一个大大的福音。
他连旁的什么都顾不得问了，“咱们刚刚吃的是什么菜？”
姜颜猜到他想问什么。
申政元是个好官，也具备做一个好官的敏感性。
“是酸菜，用白菜腌的，可以储存一冬。”
竟然是白菜！
申政元的眼睛都亮了几分，白菜便宜易得，家家户户都吃得起。
如果姜颜肯把腌酸菜的方法公布于世，那么往后的冬天，家家户户都能吃得上这个酸菜了！
申政元没有直接要求姜颜公布腌酸菜的方法。
姜颜是开食肆的，这个腌酸菜的方法是人家的秘技，靠这个挣钱的，他没道理让人家白白地说出来。
经过前一阵子东山县的粮价飞涨，他已经看明白了，商人眼里只有利益，什么造福国家、造福百姓，他们都是不管的。
他甚至觉得，如果价钱足够，这些商人随时会背叛国家。
其实两国交战时，不乏一些商人偷偷地往敌国卖粮草、兵器，他们卖给敌国的每一把刀，每一柄枪，都会成为刺向同胞的利刃。
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