香懵了!我在古代餐饮业搞内卷

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第85章 开张大吉

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“菜随便盛?想盛多少都行吗?”立刻有人提出质疑。

姜颜含笑点头,“只要你能吃得了,想盛多少都行。”

人们从没听说有这么做生意的,都感觉十分新鲜。

虽然十五文一份饭不便宜,但是却有四个肉菜、两个素菜可以吃,过年都未见得能做这么多菜!

有人便问:“要是遇着能吃的人,你不就赔了吗?”

根据后世的经验,只要有噱头,就会有客流。

而姜颜对自己的手艺非常有信心,只要客人进来吃过一顿,就会成为回头客。

现在姜颜已经通过自助餐的方式成功地引起了围观群众的好奇心,今天的开业就成功一半了。

姜颜故作慌乱,“我是第一次开铺子,没有经验,也不知道该定什么价格。”

她皱着眉头想了一会儿,好像下定了很大的决心一般,咬着牙说:“也许我今天会赔本,但既然话已经说出去了,那今天就卖十五文一份,绝不涨价!”

“好!”

现在的人哪里遇到过那么多套路?单纯的群众相信了姜颜“真情实意”的表演,还以为她真要赔钱卖呢,纷纷夸赞:

“老板娘做生意有诚信!”

殊不知姜颜早就已经算好了成本,总不能每个来吃饭的人都是大胃王吧?

只要大胃王的数量控制在一半以下,那她就有的赚。

很快,一个消息传遍了全城:

姜氏竹筒饭的老板娘第一次做生意不识数,要赔钱卖饭,一份饭十五文,四个肉菜两个素菜随便盛。

只限今天,明天老板娘可能就涨价了!

……

当私塾的学生们来到铺子里买饭的时候,简直惊掉了下巴,莫非全城的人都来买饭了?

罗小麦看见这些学子进来,热情地打招呼,“你们来了!”

齐昌明这个老饕还没进门就闻到了菜香味,美食当前,他也顾不得什么读书人的礼仪风度,撸起袖子就往前挤。

“红烧肉炖土豆、酸菜炖排骨、溜肥肠、炒腰花,我闻得果然没错!”

齐昌明得意洋洋地盯住那四道荤菜,他已听说了,十五文随便吃。

他已在姜氏竹筒饭花了不少钱,自认是个老主顾,所以好意思敞开肚皮使劲吃,力求让老板娘多赔点。

“给我拿个竹筒!”齐昌明豪气地伸手。

罗小麦提示他:“凡是私塾的学子,还可以按原来的价格吃,十二文两个荤菜,九文一荤一素,五文一素。”

齐昌明咧嘴一笑:“我今天吃十五文的!”

他满满当当地打了四大勺菜,竹筒都差点装不下了。

“不够吃还可以再来盛。”

听到罗小麦这么说,齐昌明才放弃了在竹筒上盖房子的想法,小心翼翼地捧着竹筒找了个位置坐下。

他一边吃,一边喜滋滋地想,往常吃两个荤菜就要十二文,今天吃了四个荤菜,才十五文,简直是赚大发了!

但他却没有考虑,竹筒就这么大,他吃两个菜也是吃这么多,吃四个菜也是这么多,只不过是吃的样数多一点,可是却要多花三文钱。

过了一会儿,方维信捧着一碗土豆泥拌面在他身边坐下了。

一种截然不同的香味传来,齐昌明猛地抬起头,确认香味是从放微信的碗里传来的,“这是什么?”

方维信用筷子把面条里的土豆泥拌匀,“我看墙上贴着菜单,这里除了卖竹筒饭之外,还卖面条,我就点了一碗。”

“菜单?我怎么没看见?”齐昌明吃了好几个月的竹筒饭,还没吃过姜颜做的面条,他十分好奇面条是什么味。

方维信轻轻摇了摇头,“你一进来就跟饿死鬼似的去抢饭,能看见什么?”

齐昌明顺着方维信指的方向看去,果然看见墙上贴着一张菜单,上头写着:

“榨菜肉丝面八文,炸酱面七文、炝锅面六文、土豆泥拌面五文。”

他仔细看了看,“你这是土豆泥拌面?”

“是。”

方维信拌好面,挟起一筷子放进嘴里,土豆浓郁的淀粉香气爆炸开来,嚼一嚼又有一股甜香。

他不由得大赞:“好吃!”

齐昌明咽了口唾沫,不用方维信说他也知道好吃!

他现在只恨自己太着急,没注意到墙上的菜单,否则他也要点一份面,换换口味。

“明天我也要吃面,从上往下吃,先吃榨菜肉丝面,再吃炸酱面。”

方维信在他旁边大快朵颐,他见方维信吃得香,又改了主意,“不对,还是从下往上吃吧,我先尝尝土豆泥拌面是个什么味。”

“你怎么吃都行。”方维信没空理会他的纠结,“反正我明天要吃炝锅面。”

齐昌明突然觉得手里的竹筒饭不香了,眼睛直勾勾地盯着方维信的面,“你为什么不吃榨菜肉丝面?”

方维信颇觉好笑,“你管我吃什么面?”

齐昌明心痒难耐,甚至想立刻去买一碗面,但他已经吃了七分饱,此时再买面又有些浪费。

就在他天人交战之际,方维信仿佛救苦救难的观世音菩萨一般开口了,“要不你挟一口尝尝?”

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